🥛你有没有发现，最近买牛奶越来越难选了？
你知道吗？从9月16日起，灭菌乳（也就是我们常说的“纯牛奶”）必须用100%生乳制作，复原乳正式退出历史舞台。
这到底是怎么回事？
今天咱们就来聊聊，各种“奶”的区别，以及怎么选才更健康。
#纯牛奶新规来了
以前的灭菌乳可以使用复原乳，也就是奶粉加水还原成的奶。但新规实施后，纯牛奶只能用鲜奶做原料。
这意味着什么？
简单来说，以后买到的“纯牛奶”，几乎都是新鲜挤出来的牛乳，而不是用奶粉泡出来的。
#常见奶类对比
市面上常见的奶有5种：灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料。
它们的区别可不止是名字那么简单。
比如灭菌乳，就是常温保存的纯牛奶；巴氏杀菌乳则是冷藏销售的鲜奶。
展开剩余58%而含乳饮料虽然也叫“奶”，但蛋白质含量只有纯牛奶的三分之一。
#怎么选奶更聪明？
如果你追求营养，选灭菌乳或巴氏杀菌乳更合适。
如果想喝点花样，可以试试调制乳或发酵乳。
但千万别被包装上的“奶”字骗了，含乳饮料其实是饮料。
#吃奶也有讲究
很多人以为牛奶越贵越好，其实不一定。
有的高端牛奶蛋白质含量更高，但价格也翻倍。
普通纯牛奶性价比更高，适合日常饮用。
#小贴士
✅看配料表，纯牛奶只能有生乳和菌种 ✅注意保质期，常温奶一般6个月，鲜奶只有15天 ✅冷藏区的“小白奶”也是纯牛奶，但保质期短
#误区提醒
❌误以为所有“奶”都一样，其实差别很大 ❌以为高价=高营养，有些产品溢价太高 ❌混淆含乳饮料和纯牛奶，容易选错
#结尾总结
这次新规让纯牛奶回归本源，大家买奶时要多留心。
记住，选择适合自己的才是最好的。
快分享这篇文章给家人朋友，一起吃出健康！
#互动话题
你平时最爱喝哪种奶？欢迎留言交流！
翔云优配-专业炒股配资公司-配资炒股查询-长沙配资平台提示：文章来自网络，不代表本站观点。
